Julen på Borgen 2025

Välkommen till ett julbord mitt i Uppsala!

Här firar vi årets bästa högtid med god mat, härlig miljö och mysigt sällskap.

​

Vad ingår i julbordet?​

Varje gäst välkomnas med en värmande kopp glögg innan det är dags att slå sig till ro och njuta av julens smaker. Dryck beställer ni enkelt i baren eller direkt vid bordet – vi har tagit fram härliga drinkar, både med och utan alkohol.

 

Julbordets upplägg:

• Sillbordet – med våra egna inläggningar, bland annat den legendariska mormorssillen vars hemliga recept endast kökschefen känner till.

• Brödbordet– Nygräddat surdegsbröd, klassiskt vörtbröd, mustig kavring och tre sorters knäckebröd. Serveras med smör, marmelad och hemlagad sylt.

• Det kalla bordet – fullt av klassiska favoriter och spännande nyheter.

• Det varma bordet – med allt från Janssons frestelse och saftiga revben till hemlagade pâtéer och andra delikatesser.

• Dessertbordet – en söt avslutning med ostar och bakelser.

​

​

 

Vegetariskt & religionsanpassat julbord
Julen är till för alla. Därför erbjuder vi alternativ för dig som inte äter av det traditionella julbordet. Meddela gärna era önskemål vid bokningen, så ser vi till att det finns något för alla smaker.

Det lilla extra
 

Vill ni lyxa till det? Beställ gärna vår klassiska lutfisk med vit sås – eller varför inte en löjromstoast som start på kvällen?

​

🎄 Boka ert julbord redan idag för att säkra platsen till en oförglömlig upplevelse.

För större sällskap – kontakta Marcus på 072-451 43 69, så hjälper han er att planera er julfest.