Julfest på firman, familjemiddag eller klassåterträff? Kom och fira in julen med oss på Borgen!

Vi öppnar och dukar upp för sällskap från 8 personer

3.jpg

Telefon

018- 14 21 20

Email

info@borgenuppsala.se

Adress

Orphei Drängars Plats 1 

753 11 Uppsala, Sweden

Öppettider

Lunch: Måndag-Fredag       11:00–14:00
Måndag - söndag kväll:  Enligt överenskommelse

Vi stänger ner a la carten till hösten och öppnar för bokade sällskap. 

BORGEN                    RESTAURANG & FESTSALAR  

I våra fantastiska lokaler erbjuder vi festsalar för alla tillfällen. 

Bröllop, disputation, företagsevent, minnesstund eller konferens m,m. 

Från 20 till 150 personer

Kontakta oss gärna för olika förslag så att ert event blir så bra som möjligt!

DSC_4842.png
Untitled-1.png

Veckans lunch v.46

v-46.png

Borgens Festsalar

 

På Borgen kan vi erbjuda salar för alla tillfällen! Från 20 upp till 120 personer.  Oavsett om det är ett bröllop, disputationsfest,företagsevent, minnesstunder eller konferens, så har vi alltid en sal som passar just er. Vi har utskänknings tillstånd till 03:00!  Kontakta oss gärna för olika förslag så att ert event blir det bästa möjliga.

 
 
  Vi ser att samtliga i sällskapet äter av samma meny, med undantag för allergier!

Vi ser att samtliga i sällskapet äter av samma meny, med undantag för allergier!

 
roast_fillet_of_beef_45803_16x9.jpg

Uppsalaklassikern

Serveras året runt! 529:-

  • Toast Skagen, handskalade räkor, sikrom, picklad rödlök och dill

  • Grillad oxfilé, med örtpotatisterrin, rödvinssås med starkvin, säsongens primörer samt parmesankräm

  • Vaniljpannacotta, med vit choklad, kardemummasmulor, blåbärcoulis och atsinakrasse

DSC_4800.png

Borgens Bufféer 

Alla bufféer serveras med smör, bröd, ost och grönsallad 

Svenska buffén 445:-

  • Kryddstekt fläsk
  • Bakad lax
  • Citron & smörsås
  • Dillkokt potatis
  • Kålpudding
  • Portvinsgräddsås
  • Rostbiff
  • Gravad lax
  • Hovmästarsås
  • Potatissallad med bacon & sockerärtor
  • Skagenröra
  • Picklad rödlök
  • Äppelkaka med vaniljsås

Barbecuebuffé 469:-

  • Rökiga revbensspjäll
  • Chicken Wings med honung och rosmarin
  • Ölbrässerad pulled pork
  • Short Ribs med miso och hoisinsås
  • BBQ Portabello
  • Grillad majskolv
  • Potatis & Gulbetssallad
  • Coleslaw
  • Inlagda grönsaker
  • Bön & Äppelsallad
  • Sötsursås
  • Blåmögelostdipp
  • Kladdkaka med chocolate chips & pepparmintsgrädde

Vegetarisk Buffé 425:-

  • Melanzane alla parmigiana
  • Dolma på zucchini och linser
  • Rödbetsgratäng
  • Bakad portabello
  • Ratatouille
  • Tabbouleh
  • Aioli
  • Bönsallad
  • Marinerade oliver
  • Pesto
  • Insalata caprese
  • Soltorkade tomater
  • Potatissallad
  • Vitchoklad & blåbärspaj med vaniljsås och rostad vit choklad

Medelhavsbuffé 445:-

  • Serrano
  • Salami
  • Insalate caprese
  • Pesto
  • Potatisgratäng
  • Osso buco
  • Ugnsbakad lax
  • Örtsås
  • Marinerade oliver
  • Soltorkade tomater
  • Tiramisu
13339292274_43115aa700_b.jpg
Kfum2.jpg
DSC_4768.png

Fika samt lättare måltider  

Inkluderar linnédukar, servetter, ljuskandelabrar, service och städ

Lyxsmörgåstarta, lättdryck, samt princesstårta med kaffe 269:- per person

Klassisk smörgåstarta med ost och skinka 175:- per person inkl måltidsdryck 

Lyxsmörgåstarta med räkor och lax 195:- per person inkl måltidsdryck

Lyxlandgång med räkor och lax 180:- per person inkl måltidsdryck 

Kaffe / Te med tårta, paj eller kladdkaka 145:- per person

Vi ser att samtliga i sällskapet äter av samma meny.

Med hänsyn till specialkost samt övriga önskemål. 

Lokalhyra

Gäller vid nyttjande av lokal utöver lunch- eller middagspaket

Halvdag: Heldag: 

Lilla salen: 2500 kr Lilla salen: 4000 kr

Stora salen: 3500 kr Stora salen: 5000 kr

 Utrustning:

Projektor 200:- Projektor 350:-

Mikrofon 200:- Mikrofon 350:-

Ljudsystem 200:- Ljudsystem 350:-

För mer information kontakta oss. 

Önskar ni fakturera?

Företag

Betaldagar: 20 om inget annat är överrenskommet.  

Minimibelopp: 1 500kr om inget annat är överrenskommet.

Krav på giltig legitimation vid signering. 

Dröjmålsränta 10%. 

Faktura skickas via e-post.

Vid pappersfaktura tillkommer en fakturaavgift på 150 kr. 

Privatpersoner

Enligt överrenskommelse vid bokning. 

Betaldagar: 10 

Minimibelopp: 5 000kr

Krav på giltig legitimation vid signering. 

Dröjmålsränta 10%. 

Faktura skickas via e-post.

Vid pappersfaktura tillkommer en fakturaavgift på 150 kr. 

About us 

Restaurant Borgen

A quiet and peaceful restaurant in the center of Uppsala, with a beautiful outdoor seating beside the river that runs through Uppsala. 

We serve lunch on a daily basis, Monday to Friday 11:00 -14:30. 

The Restaurant´s specialty is our assembly rooms, we can assist you any time of day. 


Assembly room´s

We have different assembly/party rooms adjusted after your needs and requests. We have the availability to assist 20- 150 people,